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[1] 科学の人種主義とたたかう 人種概念の起源から最新のゲノム科学まで / アンジェラ・サイニー/著 / 作品社 2020.6 / 469.6
[2] 大英帝国は大食らい イギリスとその帝国による植民地経営は、いかにして世界各地の食事をつくりあげたか / リジー・コリンガム/著 / 河出書房新社 2019.3 / 611.31
[3] マンモスのつくりかた 絶滅生物がクローンでよみがえる / ベス・シャピロ/著 / 筑摩書房 2016.1 / 457.8
[4] 戦争と飢餓 / リジー・コリンガム/著 / 河出書房新社 2012.12 / 209.74
[5] インドカレー伝 / リジー・コリンガム/著 / 河出書房新社 2006.12 / 383.8
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