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[1] 鉄道旅で「道の駅“ご当地麺”」 全国66カ所の麺ストーリー(交通新聞社新書) / 鈴木弘毅/著 / 交通新聞社 2016.3 / 685.4
[2] 味なメニュー / 平松洋子/著 / 幻冬舎 2015.11 / 596.2
[3] 立ちそば春夏秋冬(竹書房文庫) / 今柊二/著 / 竹書房 2015.10 / 596.3
[4] 日本全国ソウルフードを食べにいく(文春文庫) / 飯窪敏彦/写真・文 / 文藝春秋 2015.10 / 596.2
[5] おいしい貝の本 貝さえあれば何もいらない!(エイムック) / 〔エイ〕出版社 2015.10 / 596.2
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