Material information
【タイトル】
コメを考える
【シリーズ名】
岩波新書  ≪再検索≫
【著者名等】
祖田修/著  ≪再検索≫
【出版】
岩波書店 1989.2
【大きさ等】
18cm 224,5p
【NDC分類】
611.33
【件名】
米  ≪再検索≫
【書誌番号】
3-0190298700
【要旨】
日本のコメと農業はいま、市場開放を迫る内外からの風圧の下で、文字通り瀬戸際に立っている。コメの価格をどう見るか。輸入の自由化は何をもたらすか。農業への保護をどう改革するべきか―。世界の食糧事情から日本人の食生活や農村の変貌まで、今日のコメ・農業問題の構造を多角的に明らかにし、安易な自由化論に警鐘を鳴らす。
【目次】
1 世界コメ生産の構造;2 コメ戦争をめぐる現実;3 自由化の嵐とコメ・農業論議;4 保護と自由のはざま;5 食生活から見たコメと農業;6 日本の稲作をどうするか;7 食管・農協・地域政策;8 文明史の中の農業;文献一覧
【内容】
巻末:文献一覧
【ISBN】
4-00-430057-6

Holding information 2records
1record-2record
0000146510
中央
611.3 /70 

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書庫(自然科学野毛)

2000750169
都筑
611 / 

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