Material information
【タイトル】
わたしの献立日記
【シリーズ名】
中公文庫
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【著者名等】
沢村貞子／著
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【出版】
中央公論新社 ２０１２．９
【大きさ等】
１６ｃｍ ２３９ｐ
【ＮＤＣ分類】
596
【件名】
料理
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【書誌番号】
3-0212068062
【要旨】
さあ今日も、ささやかなおそうざいを一生懸命こしらえましょう―女優業がどんなに忙しいときも台所に立ちつづけた著者が、日々の食卓の参考にとつけはじめた献立日記。その行間からは一本芯の通った生活ぶりがうかんでくる。工夫と知恵、こだわりにあふれた料理用虎の巻。
【目次】
食と生活；わたしの献立日記；献立日記・一冊め（昭和４１年４月〜４２年２月）；献立日記あれこれ；献立日記・三十冊め（昭和６３年１月〜９月）；季節の食卓十二ヶ月（昭和４７年・５１年・５７年・６１年の献立日記より）
【ＩＳＢＮ】
978-4-12-205690-9 4-12-205690-X
Holding information 5records
1record-5record
2072076527
中央
596 /
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