Material information
【タイトル】
カレーライスを一から作る 関野吉晴ゼミ
【シリーズ名】
ポプラ社ノンフィクション  ≪再検索≫ 生きかた
【著者名等】
前田亜紀/著  ≪再検索≫
【出版】
ポプラ社 2017.11
【大きさ等】
20cm 207p
【NDC分類】
916
【件名】
蔬菜栽培  ≪再検索≫
【件名】
家畜−飼育  ≪再検索≫
【件名】
カレー  ≪再検索≫
【書誌番号】
3-0500536291
【著者等紹介】
1976年生まれ、大分県出身。2000年東京学芸大学卒業。「ETV特集」(NHK−Eテレ)などでドキュメンタリー番組を手がけている。映画「カレーライスを一から作る」が劇場公開映画初監督作品。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
【要旨】
みんなが、あたりまえのように食べている「カレーライス」。その材料―野菜、スパイス、お肉、お米、塩、そして器とスプーンをすべてを「一」から作った、9か月間の記録。さて、どんなカレーができあがるかな?
【目次】
1 野菜を一から作る;2 お肉を一から作る;3 畑のその後;4 お米を一から作る;5 ヒナを一から育てる“ふたたび”;6 なんでも一から作る;7 カレーライスを一から作る;巻末 追加インタビュー
【ISBN】
978-4-591-15592-9 4-591-15592-7

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