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【タイトル】
甘いもの中毒 私たちを蝕む「マイルド・ドラッグ」の正体
【シリーズ名】
朝日新書  ≪再検索≫
【著者名等】
宗田哲男/著  ≪再検索≫
【出版】
朝日新聞出版 2018.1
【大きさ等】
18cm 262p
【NDC分類】
498.55
【件名】
炭水化物  ≪再検索≫
【件名】
食生活  ≪再検索≫
【書誌番号】
3-0500554446
【著者等紹介】
1947年千葉県生まれ。帝京大学医学部卒業。宗田マタニティクリニック開院。著書に『ケトン体が人類を救う』(光文社新書)ほか。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
【要旨】
「甘いもの」は「麻薬」である…。ごはんを「3分の1」にするだけでも効果あり!いわゆる覚せい剤などの「ハード・ドラッグ」ほどではないものの、「甘いもの」には依存性があります。甘い砂糖やごはんなどに含まれる「糖質」は、私たちの意志に関係なく、脳に直接働きかけて糖質過多になるように誘うことができる物質(マイルド・ドラッグ)なのです。その甘い誘惑から逃れる方法を、解説します。
【目次】
プロローグ 赤ちゃんは「甘いもの」が大嫌い!;第1章 ヒトは、なぜ「甘いもの中毒」になるのか?;第2章 「糖質過多」はこんなに怖い!;第3章 間違いだらけの「糖質制限」批判;第4章 糖質制限に「世界」は動いている;第5章 さあ、「糖質制限」を始めよう!;エピローグ 「糖質制限リアリスト」宣言
【ISBN】
978-4-02-273749-6 4-02-273749-2

Holding information 6records
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2061964501

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