Material information
【タイトル】
肉食の社会史
【著者名等】
中澤克昭／著
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【出版】
山川出版社 ２０１８．８
【大きさ等】
２０ｃｍ ４１９ｐ
【ＮＤＣ分類】
383.81
【件名】
肉食−日本−歴史
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【件名】
タブー
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【書誌番号】
3-0500619447
【著者等紹介】
１９６６年、長野県長野市川中島町に生まれる。１９９５年、青山学院大学大学院文学研究科史学専攻博士後期課程退学。２０１４年、上智大学文学部准教授。２０１７年から同教授。著書に『中世の武力と城郭』（１９９９年、吉川弘文館）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
【要旨】
殺生・差別をめぐる葛藤―人間は、動物を殺して食べることに、いつから「うしろめたさ」を抱いてきたのか、それともそれは後世の“文化”なのか。難問のひとつがここにある。
【目次】
第１章 禁欲から禁忌へ；第２章 肉食の実態；第３章 家畜は不浄か；第４章 殺生・肉食の正当化；第５章 諏訪信仰と殺生・肉食；第６章 武士の覇権と殺生・肉食
【ＩＳＢＮ】
978-4-634-15138-3 4-634-15138-3
Holding information 4records
1record-4record
2063382119
中央
383.8 /
可
書架
４階（社会科学）
2063383263
中
383.8 /
可
書架
公開
2063811125
港北
383.8 /
可
書架
公開
2063972285
瀬谷
383.8 /
可
書架
公開
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