【図書】 新 ホテル運営戦略論
日本型ホスピタリティ経営を目指して -- 杉原淳子 /編著, 金子順一 /編著, 森重喜三雄 /編著, 久野喜義 /共著, 国枝よしみ /共著, 和田精一郎 /共著, テイラー雅子 /共著 -- 嵯峨野書院 -- 2009.7 -- 21cm -- 216p
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