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竹口敏樹
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1 件中、 1 件目
【図書】
もっと好きになる日本酒選びの教科書
竹口敏樹
/監修 --
ナツメ社 -- 2018.1 -- 21cm -- 223p
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資料詳細
タイトル
もっと好きになる日本酒選びの教科書
著者名等
竹口敏樹
/監修
出版
ナツメ社 2018.1
大きさ等
21cm 223p
分類
588.52
件名
清酒
注記
文献あり
著者紹介
1977年生まれ、鹿児島県出身。独学で日本酒を学び、居酒屋勤務を経て東京・四ツ谷に「酒徒庵」を開店。2015年い酒徒庵を閉店し、会員制の日本酒専門店「鎮守の森」をオープン。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介
「自分好みの一杯を選べる」ようになるためのコツから日本酒の楽しみ方、知っておきたい基礎知識までをレクチャー。日本酒を愛してやまない、予約の取れないお店のマスターが熱く楽しく解説する。
要旨
日本酒は、自由で、楽しい!いつも何を飲むか迷って、結局「何となく」で選んでいる人へ…予約の取れないお店のマスターが、誰でも今日からできる「おいしい日本酒の選び方」を教えます。
目次
Prologue 日本酒の新常識;1 自分の「好み」がわかる日本酒診断;2 お店で日本酒を選ぼう;3 日本酒を買いに行こう;4 家飲みを楽しもう;5
竹口敏樹
推薦 一度は飲むべき日本酒30;6 日本酒が止まらないカンタンおつまみ;7 日本酒の不思議
ISBN(13)、ISBN
978-4-8163-6334-4 4-8163-6334-3
書誌番号
1113548163
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113548163
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
4階自然科学
Map
588.5
一般書
利用可
-
2061628781
磯子
公開
Map
588
一般書
利用可
-
2061592485
緑
公開
588
一般書
貸出中
-
2062212210
都筑
公開
588
一般書
貸出中
-
2062198292
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