宮尾宗央／編 -- 日科技連出版社 -- ２０２３．５ -- ２１ｃｍ -- 588.09

米虫節夫／編 -- 日科技連出版社 -- ２０２０．９ -- ２１ｃｍ -- 588

角野久史／監修 -- 日本規格協会 -- ２０１９．２ -- ２１ｃｍ -- 498.54

食品安全ネットワーク／監修 -- 日科技連出版社 -- ２０１８．１２ -- ２１ｃｍ -- 588

食品安全ネットワーク／編著 -- 日刊工業新聞社 -- ２０１５．８ -- ２１ｃｍ -- 498.54

角野久史／編著 -- 日本規格協会 -- ２０１５．１ -- ２６ｃｍ -- 588

角野久史／編著 -- 日科技連出版社 -- ２０１４．１１ -- ２１ｃｍ -- 498.54

角野久史／編 -- 日本規格協会 -- ２０１３．２ -- ２１ｃｍ -- 498.54

米虫節夫／編 -- 日科技連出版社 -- ２０１０．２ -- ２１ｃｍ -- 498.54

米虫節夫／編 -- 日科技連出版社 -- ２００８．９ -- ２１ｃｍ -- 498.54