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    【図書】 うまい酒を科学する事典 もっと好きになる酒好きのためのバイブル！

    酒文化研究所／監修 -- ナツメ社 -- ２０１０．３ -- ２１ｃｍ -- 588.5

    【図書】 酒と水の話 マザーウォーター

    酒文化研究所／編 -- 酒文化研究所 -- ２００３．７ -- ２１ｃｍ -- 588.5

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