資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 器物語

知っておきたい食器の話 --
ノリタケ食文化研究会 ／編   -- 中日新聞社 -- ２０００．０４ -- ２２ｃｍ -- １４２ｐ

資料詳細

タイトル 器物語
副書名 知っておきたい食器の話
著者名等 ノリタケ食文化研究会 ／編  
出版 中日新聞社 ２０００．０４
大きさ等 ２２ｃｍ １４２ｐ
分類 596.9
件名 食器
要旨 料理を演出する“器”たちのロマン。数々のドラマに楽しみは広がり、人との絆も生まれます。食器の扱い方、コーディネート、陶器と磁器の違い、良しあし、選び方などやさしく解説。美しい食器の本。
目次 １　焼き物いろいろ（素材・色・形；食器選び；焼き物の歴史；ガラス・金属）；２　楽しみ方いろいろ（おもてなし；用途にあわせて；見分け方；知ると便利；見て触れて）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-8062-0400-5
書誌番号 1100020533

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.9/94 一般書 利用可 - 2019665960 iLisvirtual

ページの先頭へ