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【図書】 立原家の食卓

素食こそ美食 --
立原光代 ／著   -- 講談社 -- ２０００．０４ -- ２０ｃｍ -- １８５ｐ

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タイトル 立原家の食卓
副書名 素食こそ美食
著者名等 立原光代 ／著  
出版 講談社 ２０００．０４
大きさ等 ２０ｃｍ １８５ｐ
分類 596.04
件名 料理
個人件名 立原　正秋
要旨 作家・立原正秋を支えた光代夫人の“素食”こそ“美食”のしまつな暮しの歳時記。
目次 第１章　鎌倉、季の折ふし（春；夏；秋；師走）；第２章　素人の家庭料理（魚；鶏もつ　ほか）；第３章　食卓の簡単な楽しみ（季節の行事；摘み草　ほか）；第４章　まずいものは口にしない、夫の信念（生活の知恵；道具　ほか）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-06-210172-6
書誌番号 1100021704

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.0/384 一般書 利用可 - 2019387340 iLisvirtual

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