資料詳細

【図書】 高血圧の人の食卓

美味しい・ヘルシー・クッキング --
芦田映直／監修, 荒牧麻子／監修 -- 保健同人社 -- ２０００．０５ -- ２１ｃｍ -- １４１ｐ

タイトル	高血圧の人の食卓
シリーズ名	美味しい・ヘルシー・クッキング
著者名等	芦田映直／監修, 荒牧麻子／監修
出版	保健同人社２０００．０５
大きさ等	２１ｃｍ１４１ｐ
分類	493.25
件名	高血圧 , 食餌療法
内容	索引あり
要旨	本書は、血圧が高い人のために、高血圧の正しい知識と、食事の考え方について解説し、楽しく無理なく続けられる、しかもおいしいメニューを数多く紹介しています。
目次	１　血圧が高い人の食事（血圧が高いとなぜいけないか；高血圧症の大半は本態性高血圧症　ほか）；２　塩分控えめの健康メニュー（四季のメニュー；タイプ別メニュー　ほか）；３　毎日の食事にとり入れたい食品と献立の工夫（多彩な食品を選ぶには；野菜、きのこ、海藻は血圧の上昇を防ぐ　ほか）；４　正しい知識と生活ガイド（高血圧は重大な病気を誘発する；年をとると血圧は上がるか　ほか）
ISBN(13)、ISBN	4-8327-1451-1
書誌番号	1100027849
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100027849

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		493.2/478	一般書	利用可	-	2019692178