資料詳細

【図書】 こんなに簡単でいいの電子レンジでスピードお菓子

講談社のお料理ｂｏｏｋ --
伊藤睦美／著 -- 講談社 -- ２０００．０５ -- ２６ｃｍ -- ９１ｐ

タイトル	こんなに簡単でいいの電子レンジでスピードお菓子
シリーズ名	講談社のお料理ｂｏｏｋ
著者名等	伊藤睦美／著
出版	講談社２０００．０５
大きさ等	２６ｃｍ９１ｐ
分類	596.6
件名	菓子
要旨	思いたったらすぐできる、めんどうな手間なしのワンタッチであこがれの本格ケーキから和菓子まで、失敗なしに作れます。
目次	電子レンジでチンするだけ！―こんなに簡単！本格ケーキ（ふんわりふわふわスポンジケーキ；巻く、はさむが自由自在；　その他のケーキいろいろ　ほか）；下ごしらえは電子レンジで―ひんやりなめらか冷たいデザート（口の中でスイートにとろけるババロア；ぷるぷるぷるるんゼリー３種；濃厚タイプとさっぱりタイプのチーズケーキ　ほか）；電子レンジで失敗知らず―ワンタッチでできる四季の和菓子（火を使うより上手に蒸し上がるもち米で；混ぜる、詰めるが自在なもち米で；つややかでコシのある白玉粉で　ほか）；ほっと一息―ティータイム（簡単！プリザーブ＆ジャム；電レンジで手作りあん）
ISBN(13)、ISBN	4-06-271501-5
書誌番号	1100027960

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596.6/506	一般書	利用可	-	2019659227