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【図書】 栄養学各論

改訂版 -- 新栄養士課程講座 --
三田禮造 ／〔ほか〕著   -- 建帛社 -- ２０００．０３ -- ２２ｃｍ -- １８８ｐ

資料詳細

タイトル 栄養学各論
版情報 改訂版
シリーズ名 新栄養士課程講座
著者名等 三田禮造 ／〔ほか〕著  
出版 建帛社 ２０００．０３
大きさ等 ２２ｃｍ １８８ｐ
分類 498.55
件名 栄養学
内容 文献あり　索引あり
要旨 平成７年に本書を出版してから５年が過ぎた。その間、栄養学各分野の著しい進歩、また、このたびの栄養所要量第６次改定等で、本書の全面的な見直しを図り、改訂版を刊行するに至った。
目次 母性栄養；乳児栄養；幼児栄養；学童期・思春期の栄養；成人期・実年期の栄養；老年期の栄養；生活活動と栄養
ISBN(13)、ISBN 　　 4-7679-0234-7
書誌番号 1100030250
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100030250

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498.5/1790 一般書 利用可 - 2020224196 iLisvirtual

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