資料詳細

【図書】 わかりやすい殺菌・抗菌の基礎知識

高麗寛紀／共著, 河野雅弘／共著, 野原一子／共著 -- オーム社 -- ２０００．０６ -- ２１ｃｍ -- １３８ｐ

タイトル	わかりやすい殺菌・抗菌の基礎知識
著者名等	高麗寛紀／共著, 河野雅弘／共著, 野原一子／共著
出版	オーム社２０００．０６
大きさ等	２１ｃｍ１３８ｐ
分類	491.72
件名	殺菌
内容	索引あり
要旨	本書は、抗菌に関する基礎的な用語や方法を整理し、どのようにして微生物を死滅させたり増殖を抑えたりすることができるのかを、わかりやすく解説したものである。
目次	１章　人間の暮らしを変えた微生物；２章　微生物の有効利用；３章　病原微生物とウイルス作用のしくみ；４章　電子顕微鏡でみる微生物の世界；５章　有害な微生物から身を守る―抗菌とは何か；６章　抗菌剤と抗菌加工；７章　抗菌製品の安全性と規格；８章　これからの抗菌剤と抗菌製品
ISBN(13)、ISBN	4-274-02436-9
書誌番号	1100032397
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100032397

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		491.7/167	一般書	利用可	-	2020294763