「日本の屋根」の食文化 --
市川健夫 /著   -- オフィスエム -- 2000.04 -- 19cm -- 165p

資料詳細

タイトル 信州蕎麦学のすすめ
副書名 「日本の屋根」の食文化
著者名等 市川健夫 /著  
出版 オフィスエム 2000.04
大きさ等 19cm 165p
分類 383.8
件名 そば , 食生活-長野県
内容 文献あり 索引あり
ISBN(13)、ISBN    4-900918-29-6
書誌番号 1100038636
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100038636

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 383.8/449 一般書 利用可 - 2020693439 iLisvirtual