資料詳細

【図書】 栄養学各論

吉田勉／編著, 稲井玲子／〔ほか〕著 -- 学文社 -- ２０００．０９ -- ２６ｃｍ -- １７８ｐ

タイトル	栄養学各論
著者名等	吉田勉／編著, 稲井玲子／〔ほか〕著
出版	学文社２０００．０９
大きさ等	２６ｃｍ１７８ｐ
分類	498.55
件名	栄養学
内容	索引あり
要旨	近年、健康指向が強まるとともに、ますます栄養学の重要性が認識され、またその発展も著しい。しかし人の一生には、さまざまな段階があるうえに種々の環境下にもおかれるので、健康を目指すためには、それぞれことなった段階・環境での正確な栄養学的対応が必要とされる。
目次	１　母性；２　乳児期；３　幼児期；４　学童期；５　思春期；６　青年期；７　成人期；８　高齢期；９　労作・運動；ストレス；１０　特殊環境
ISBN(13)、ISBN	4-7620-0982-2
書誌番号	1100058720
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100058720

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		498.5/1833	一般書	利用可	-	2023127159