資料詳細

【図書】 ミミズクとオリーブ

創元推理文庫 --
芦原すなお／著 -- 東京創元社 -- ２０００．１０ -- １５ｃｍ -- ２８３ｐ

タイトル	ミミズクとオリーブ
シリーズ名	創元推理文庫
著者名等	芦原すなお／著
出版	東京創元社２０００．１０
大きさ等	１５ｃｍ２８３ｐ
分類	913.6
内容	内容：ミミズクとオリーブ．　紅い珊瑚の耳飾り．　おとといのおとふ．　梅見月．　姫鏡台．　寿留女．　ずずばな．　解説　加納朋子／著．　　著作目録あり
要旨	讃岐名物の「醤油豆」。焼いたカマスのすり身と味噌をこね合わせた「さつま」、黒砂糖と醤油で煮つけた豆腐と揚げの煮物。カラ付きの小海老と拍子木に切った大根の煮しめ。新ジャガと小ぶりの目板ガレイ（ぼくらの郷里ではこれをメダカと呼ぶ）の唐揚げ…次々と美味しいものを作るぼくの妻は、なんと名探偵だった！数々の難問を料理するそのお手並みを、とくとご賞味あれ。
ISBN(13)、ISBN	4-488-43001-5
書誌番号	1100060828

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