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【図書】 手づくりのおせち

清水信子 ／著   -- 家の光協会 -- ２０００．１１ -- ２６ｃｍ -- ９６ｐ

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タイトル 手づくりのおせち
著者名等 清水信子 ／著  
出版 家の光協会 ２０００．１１
大きさ等 ２６ｃｍ ９６ｐ
分類 596.4
件名 料理
要旨 本書は、伝統の味、簡単な味のおせちに加え、普段の日にも活躍するおもてなし料理までと盛りだくさんの内容です。
目次 時代とともに洗練された伝統のおせち（祝い肴三種；三段重）；半日あれば充分簡単おせち（三段重）；おもてなしに活躍お正月のごちそう（簡単酒の肴；肉のごちそう；ご飯のごちそう）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-259-53970-1
書誌番号 1100062994
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100062994

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