資料詳細

【図書】 野菜・果物の生産・加工・輸入・流通・消費データ集２００１

食品流通情報センター／編 -- 食品流通情報センター -- ２０００．１１ -- ２６ｃｍ -- ６０９ｐ

タイトル	野菜・果物の生産・加工・輸入・流通・消費データ集２００１
著者名等	食品流通情報センター／編
出版	食品流通情報センター２０００．１１
大きさ等	２６ｃｍ６０９ｐ
分類	626.059
件名	蔬菜－統計 , 果実－統計
要旨	本格的青果統計データバンクの発刊。食品業界、青果関連業界、研究者の方々、必携の資料集。作付面積、収穫量、出荷量、卸売市場取扱数量・価格・金額、用途別出荷量、加工品生産量、輸入数量・金額、価格形成、小売価格、購入数量・金額、青果物消費アンケート調査、その他、最新データを多数収録。
目次	第１章　野菜・果実の生産に関するデータ；第２章　野菜・果実の流通に関するデータ；第３章　野菜・果実の家計消費に関するデータ；第４章　野菜・果実の消費アンケートデータ；第５章　野菜・果物の輸入に関するデータ
ISBN(13)、ISBN	4-915776-41-7
書誌番号	1100067737
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100067737

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		626.0/8/2001	一般書	利用可	館内のみ	2023397253