資料詳細

【図書】 化学物質の小事典

岩波ジュニア新書 -- 事典シリーズ
伊東広／〔ほか〕著 -- 岩波書店 -- ２０００．１２ -- １８ｃｍ -- ２７６ｐ

タイトル	化学物質の小事典
シリーズ名	岩波ジュニア新書事典シリーズ
著者名等	伊東広／〔ほか〕著
出版	岩波書店２０００．１２
大きさ等	１８ｃｍ２７６ｐ
分類	574
件名	化学物質－辞典
内容	文献あり　索引あり
要旨	サッカーボールの形をした分子とは？ダイオキシンはどのようにしてつくられるのか？アレルギーの原因物質とは？水や金属、ＤＮＡも化学物質？プラスチックやコンクリート、農薬やさまざまな薬剤など、わたしたちの身のまわりにあふれる化学物質。その正体を、科学的にやさしく解き明かす。
目次	アクチノイド；アミノ酸；アルカリ金属とアルカリ金属化合物；アルカリ土類金属とアルカリ土類金属化合物；アルコール・フェノール；アルデヒドとケトン；硫黄と硫化物；異性体；ウイルス；うまみ物質〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN	4-00-500363-X
書誌番号	1100076859
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100076859

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