初歩からわかる安心のレシピ集イラスト版 --
坂本廣子 /著, 佳奈助 /イラスト   -- かもがわ出版 -- 2001.01 -- 26cm -- 95p

資料詳細

タイトル 坂本廣子の親子でキッチン 上(正月・春・夏の編)
副書名 初歩からわかる安心のレシピ集イラスト版
著者名等 坂本廣子 /著, 佳奈助 /イラスト  
出版 かもがわ出版 2001.01
大きさ等 26cm 95p
分類 596
件名 料理
内容 索引あり
要旨 本書は、正月・春・夏の料理の作り方が初歩からわかる安心のレシピ集である。
目次 正月・春(いりどり;松風焼き;七福神なます;桃の花なます;冠鯛 ほか);夏(アナゴの有馬煮;うなぎ寿司;ひつまむし;アボカドディップ;ぬか漬け ほか)
ISBN(13)、ISBN    4-87699-539-7
書誌番号 1101002224
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1101002224

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596/1654 一般書 利用可 - 2023778141 iLisvirtual