資料詳細

【図書】 坂本廣子の親子でキッチン下（秋・冬・菓子の編）

初歩からわかる安心のレシピ集イラスト版 --
坂本廣子／著, 佳奈助／イラスト -- かもがわ出版 -- ２００１．０１ -- ２６ｃｍ -- ９５ｐ

タイトル	坂本廣子の親子でキッチン下（秋・冬・菓子の編）
副書名	初歩からわかる安心のレシピ集イラスト版
著者名等	坂本廣子／著, 佳奈助／イラスト
出版	かもがわ出版２００１．０１
大きさ等	２６ｃｍ９５ｐ
分類	596
件名	料理
内容	索引あり
要旨	本書は秋・冬に作る料理とお菓子の作り方が初歩からわかる安心のレシピ集である。
目次	秋（ほうとう汁（付・そばはっと）；きのこパスタ；きのこスープ；きのこチゲ鍋　ほか）；冬（イカ豆腐（付・イカワタソース）；カキの木酢和え；カキフライ；カキの野菜春巻き　ほか）；菓子（かたくりもち（付・柑もち）；りんごのほったら菓子（付・アーモンドバター菓子）；きなこせんべい（付・ナッツクッキー）；チョコレートケーキ　ほか）
ISBN(13)、ISBN	4-87699-540-0
書誌番号	1101002225
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1101002225

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596/1598	一般書	利用可	-	2023777951