資料詳細

【図書】 最後の晩餐の作り方

Ｃｒｅｓｔ　ｂｏｏｋｓ --
ジョン・ランチェスター／著, 小梨直／訳, 　 -- 新潮社 -- ２００１．０３ -- ２０ｃｍ -- ２６９ｐ

タイトル	最後の晩餐の作り方
シリーズ名	Ｃｒｅｓｔ　ｂｏｏｋｓ
著者名等	ジョン・ランチェスター／著, 小梨直／訳,
出版	新潮社２００１．０３
大きさ等	２０ｃｍ２６９ｐ
分類	933
注記	Ｔｈｅ　ｄｅｂｔ　ｔｏ　ｐｌｅａｓｕｒｅ．
要旨	イギリスの高貴なる趣味人にして美食家が、南仏プロヴァンスを舞台として語る四季折々にふさわしきメニューの数々、幼少の甘き思い出。ブリニのサワークリームとキャヴィア添え、仔羊のロースト、桃の赤ワイン漬け、そして幾多の種類を誇るキノコを忍ばせたオムレツ…その絢爛たるレシピのあとにあなたを待つものとは？英文学界・料理界を騒然とさせた問題作。ウィットブレッド処女長篇小説賞受賞。ベティー・トラスク賞受賞。ホーソーンデン賞受賞。ジュリア・チャイルド賞受賞。
ISBN(13)、ISBN	4-10-590022-6
書誌番号	1101017908
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1101017908

所蔵

所蔵は 9 件です。現在の予約件数は 0 件です。