【図書】 Ｔｈｅ ｅｓｓｅｎｔｉａｌ Ｉｔａｌｉａｎ ｃｏｏｋｂｏｏｋ
５０ ｃｌａｓｓｉｃ ｒｅｃｉｐｅｓ，ｗｉｔｈ ｓｔｅｐ－ｂｙ－ｓｔｅｐ ｐｈｏｔｏｇｒａｐｈｓ -- ｅｄｉｔｅｄ ｂｙ Ｈｅａｔｈｅｒ Ｔｈｏｍａｓ -- Ｃｏｕｒａｇｅ Ｂｏｏｋｓ -- １９９５ -- ２９ｃｍ -- １１２ｐ．：ｃｏｌ．ｉｌｌ．
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