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【図書】 平松洋子の台所

平松洋子 ／著   -- ブックマン社 -- ２００１．０７ -- ２１ｃｍ -- ２５２ｐ

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タイトル 平松洋子の台所
著者名等 平松洋子 ／著  
出版 ブックマン社 ２００１．０７
大きさ等 ２１ｃｍ ２５２ｐ
分類 596.04
件名 料理
注記 写真：日置武晴
要旨 のんびり、こっくり里いもを煮るような時間の味わいの５９編。
目次 買い物のオニ（無骨なやつですが―鉄の掛花；買い物のオニ―李朝の灯火器　ほか）；あさってのキムチ（知足―ブリキの米びつ；煮ものの時間―煮染め皿　ほか）；朝の人生修業（珊瑚の箸置きの場合―箸置き；ソンベの手ぬ花―ベトナムのうつわ　ほか）；ひとりぼっちになりたいときは（嵐を呼吸する―ポジャギ；直球勝負の花―炭の花留め　ほか）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-89308-439-9
書誌番号 1101039698

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.0/302 一般書 利用可 - 2025232677 iLisvirtual

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