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【図書】 吉野家！

山中伊知郎 ／著   -- 広済堂出版 -- ２００１．０９ -- １９ｃｍ -- １８７ｐ

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タイトル 吉野家！
著者名等 山中伊知郎 ／著  
出版 広済堂出版 ２００１．０９
大きさ等 １９ｃｍ １８７ｐ
分類 673.9
件名 吉野家
要旨 吉野家の復興の秘密からどんぶりの中身まで徹底解剖！「都内名店１０カ所巡り」巡礼達成プレゼント付き。
目次 第１章　吉野家はなぜウマい？；第２章　吉野家勃興；第３章　サービスの真髄；第４章　吉野家再起；第５章　「吉野家のメッカ」築地店ものがたり；第６章　食べ方からわかる性格診断；第７章　都内名店１０カ所めぐり；第８章　吉野家ポケット用語事典
ISBN(13)、ISBN 　　 4-331-50822-6
書誌番号 1101052124

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 673.9/884 一般書 利用可 - 2026255905 iLisvirtual

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