資料詳細

【図書】 下町酒場巡礼

ちくま文庫 --
大川渉／著, 平岡海人／著, 宮前栄／著 -- 筑摩書房 -- ２００１．０９ -- １５ｃｍ -- ３０５ｐ

タイトル	下町酒場巡礼
シリーズ名	ちくま文庫
著者名等	大川渉／著, 平岡海人／著, 宮前栄／著
出版	筑摩書房２００１．０９
大きさ等	１５ｃｍ３０５ｐ
分類	596.7
件名	酒場 , 飲食店－東京
要旨	縁が丸くなったコの字のカウンター、木の丸いす、黒光りした柱や天井、掃き清められた土間、大型の木製冷蔵庫…。魅力的な主人やおかみさんと常連の客たちが、長い年月をかけ練り上げてきた空間に浸り、酔った。人が酔うのは酒ばかりではない。東京の場末、個性ある隠れた酒場４６店を呑んべえ三人組が飲み歩く、これぞ「酒場愛好家」の必読書！第１９回「雑学出版賞」受賞。
目次	第１章　煮込みには焼酎が似合う；第２章　泡盛が奏でる至福の時；第３章　店構えに吸い寄せられて；第４章　豊潤なるもつ焼きの世界；第５章　これが下町の酒場だ；第６章　都の北は宝の山；第７章　泪橋は今宵もふけて；第８章　門前、街道沿いに憩いの店
ISBN(13)、ISBN	4-480-03664-4
書誌番号	1101055317

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
旭	公開 Map	文庫本	596.7	一般書	利用可	-	2054300819