田村暉昭 /著   -- 主婦と生活社 -- 2001.09 -- 26cm -- 112p

資料詳細

タイトル つきぢ田村の材料をムダにしない和風おかず
著者名等 田村暉昭 /著  
出版 主婦と生活社 2001.09
大きさ等 26cm 112p
分類 596.21
件名 料理(日本)
注記 『和風・節約おかず』(1996年刊)の改題・改装
目次 皮も葉っぱも全部食べます―野菜丸ごと使いきりおかず(大根;かぶ;かぶ(天王寺) ほか);魚嫌いもきっと好きになります―煮ても焼いてもおいしい魚のおかず(あじ;いわし:さば ほか);一度作って二度おいしく―おなじみお肉のおかず(とり肉;豚肉;牛肉 ほか)
ISBN(13)、ISBN    4-391-12530-7
書誌番号 1101055802
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1101055802

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中央 書庫 596.2/1122 一般書 利用可 - 2025631636 iLisvirtual