資料詳細

【図書】 食と人生－８１の物語り

石毛直道／編, 井上忠司／編, 本間千枝子／編 -- 味の素食の文化センター -- ２００１．１０ -- ２０ｃｍ -- ２７４ｐ

タイトル	食と人生－８１の物語り
著者名等	石毛直道／編, 井上忠司／編, 本間千枝子／編
出版	味の素食の文化センター２００１．１０
大きさ等	２０ｃｍ２７４ｐ
分類	596.04
件名	料理
目次	１　空腹だった頃；２　おとこの台所；３　母からの贈り物；４　想い出を食べる；５　異文化を味わう；６　めでたい時も…；７　食へのこだわり；８　食卓の情景から；９　元気をもらう
ISBN(13)、ISBN	4-540-01168-5
書誌番号	1101060128
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1101060128

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596.0/194	一般書	利用可	-	2026180557