資料詳細

【図書】 糖尿病の人の食事

健康２１シリーズ --
長坂昌一郎／病態, 宮本佳代子／献立, 松田康子／調理 -- 女子栄養大学出版部 -- ２００１．１１ -- ２１ｃｍ -- １５１ｐ

タイトル	糖尿病の人の食事
シリーズ名	健康２１シリーズ
著者名等	長坂昌一郎／病態, 宮本佳代子／献立, 松田康子／調理
出版	女子栄養大学出版部２００１．１１
大きさ等	２１ｃｍ１５１ｐ
分類	493.12
件名	糖尿病 , 食餌療法
目次	糖尿病の病態と治療（糖尿病とはどんな病気か？；糖尿病のいろいろ；糖尿病の症状と診断；なにより怖い合併症；糖尿病の治療とその指標）；糖尿病の人の食事の基本（食事療法８つのポイント；どんなふうに食べたらいいのか？；薬物療法をされている人へ；計量と記録のすすめ）；一日献立・一品料理集（一日献立集；一品料理集）；病気を予防する四群点数法の基本；標準計量カップ・スプーン、はかりの使い方；「糖尿病の人の食事」栄養価一覧
ISBN(13)、ISBN	4-7895-1811-6
書誌番号	1101066068

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		493.1/1214	一般書	利用可	-	2025968479