食生活とのかかわり -- 腸内フローラシンポジウム --
光岡知足 /編   -- 学会出版センター -- 2001.11 -- 22cm -- 199p

資料詳細

タイトル 腸内フローラと生活習慣病
副書名 食生活とのかかわり
シリーズ名 腸内フローラシンポジウム
著者名等 光岡知足 /編  
出版 学会出版センター 2001.11
大きさ等 22cm 199p
分類 491.7
件名 腸内細菌 , 食生活
内容 文献あり 索引あり
目次 1 ヒトの健康における腸内フローラコントロールの意義;2 プロバイオティクス・プレバイオティクスによる免疫制御;3 乳酸菌による大腸癌の予防;4 フリーラジカルと生活習慣病―特に癌予防食の立場から;5 血清脂質レベル低下における乳酸菌および腸内細菌の役割;6 生活習慣病予防とミネラル栄養;7 乳酸菌の経口投与による1型糖尿病モデルマウスに対する効果;8 ビフィズス菌発酵乳投与による潰瘍性大腸炎増悪予防のための無作為割付臨床試験
ISBN(13)、ISBN    4-7622-2988-1
書誌番号 1101072993

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 491.7/179 一般書 利用可 - 2026143562 iLisvirtual