資料詳細

【図書】 箸

ものと人間の文化史 --
向井由紀子／著, 橋本慶子／著 -- 法政大学出版局 -- ２００１．１１ -- ２０ｃｍ -- ３２４ｐ

タイトル	箸
シリーズ名	ものと人間の文化史
著者名等	向井由紀子／著, 橋本慶子／著
出版	法政大学出版局２００１．１１
大きさ等	２０ｃｍ３２４ｐ
分類	383.8
件名	箸
内容	内容：箸の誕生．　手食から箸食へ．　箸の種類．　箸の科学．　箸と習俗．　絵巻物などに描かれた箸．　日本文化と箸．　　文献あり
要旨	二本の棒を操作するこの単純な道具が、手指の潜在能力を引き出すきわめて合理的な食具であることを実証するとともに、そのルーツを中国・朝鮮半島に探り、日本文化のシンボルとされるまでに洗練された日本の箸の奥深い文化を考察する。
目次	第１章　箸の誕生；第２章　手食から箸食へ；第３章　箸の種類；第４章　箸の科学；第５章　箸と習俗；第６章　絵巻物などに描かれた箸；第７章　日本文化と箸
ISBN(13)、ISBN	4-588-21021-1
書誌番号	1101073107
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1101073107

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