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【図書】
食の366日話題事典
西東秋男
/編 --
東京堂出版 -- 2001.12 -- 22cm -- 325p
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資料詳細
タイトル
食の366日話題事典
著者名等
西東秋男
/編
出版
東京堂出版 2001.12
大きさ等
22cm 325p
分類
383.8
件名
食生活-日本-歴史
内容
文献あり 索引あり
要旨
料理の起源、食品の新発売日、食材に関する情報、食品に関する事件、会社・店舗の創業など、食生活・食文化に関する話題を満載。
ISBN(13)、ISBN
4-490-10595-9
書誌番号
1101081657
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1101081657
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所蔵
所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
4階社会科学
Map
参考書
383.8
一般書
利用可
館内のみ
2026375692
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