基礎と臨床 -- 改訂新版 --
武藤泰敏 /編著, 細谷憲政 /監修   -- 第一出版 -- 2002.03 -- 27cm -- 462p

資料詳細

タイトル 消化・吸収
副書名 基礎と臨床
版情報 改訂新版
著者名等 武藤泰敏 /編著, 細谷憲政 /監修  
出版 第一出版 2002.03
大きさ等 27cm 462p
分類 491.34
件名 消化 , 吸収(生理学)
内容 索引あり
目次 第1章 序説―消化・吸収は“栄養”の水先案内人(消化・吸収の全貌;消化管粘膜の基礎知識 ほか);第2章 消化・吸収の基礎(上部消化管の構造と消化・吸収;下部消化管の働きと消化・吸収 ほか);第3章 栄養素からみた消化・吸収の実際(糖質の消化・吸収;たんぱく質の消化・吸収 ほか);第4章 消化・吸収異常の臨床(消化・吸収試験の方法と測定;ライフステージからみた消化・吸収 ほか)
ISBN(13)、ISBN    4-8041-0991-9
書誌番号 1102015133

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中央 4階自然科学 Map 491.3 一般書 利用可 - 2021239537 iLisvirtual