資料詳細

【図書】 食品ロス統計調査報告平成１２年度

農林水産統計報告 --
農林水産省大臣官房統計情報部／編 -- 農林統計協会 -- ２００２．０２ -- ３０ｃｍ -- ７９ｐ

タイトル	食品ロス統計調査報告平成１２年度
シリーズ名	農林水産統計報告
著者名等	農林水産省大臣官房統計情報部／編
出版	農林統計協会２００２．０２
大きさ等	３０ｃｍ７９ｐ
分類	518.52
件名	廃棄物処理－統計 , 食品
要旨	本報告書は、平成１２年度に我が国において初めて実施した食品ロス統計調査の結果を取りまとめたものです。
目次	１　調査結果の概要（世帯における食品ロス率；外食産業における食品ロス率；食品小売業、食品卸売業及び食品製造業における食品ロス率）；２　統計表（世帯（全国；地域別）；世帯の都市階級別、農業地域類型区分別（全国・参考）；外食産業；食品小売業　ほか）
ISBN(13)、ISBN	4-541-02908-1
書誌番号	1102015379
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102015379

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		518.5/287/2000	一般書	利用可	館内のみ	2021234810