味の素食の文化センター -- 2000.11 -- 30cm -- 3,40p

資料詳細

タイトル 食文化に関する文献目録 学術論文/中国飲食文化シンポジウム
出版 味の素食の文化センター 2000.11
大きさ等 30cm 3,40p
分類 383.8
件名 食生活-書目 , 料理-書目 , 食物-書目
注記 追加頁あり(2枚)
書誌番号 1102017219

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 383.8/134 一般書 利用可 館内のみ 2021249478 iLisvirtual