平野寿将 /著, TBSライブ『ベストタイム』制作スタッフ /編   -- ソニー・マガジンズ -- 2002.03 -- 30cm -- 94p

資料詳細

タイトル 参上!お助け料理人平野寿将の目からウロコのアイディア料理
著者名等 平野寿将 /著, TBSライブ『ベストタイム』制作スタッフ /編  
出版 ソニー・マガジンズ 2002.03
大きさ等 30cm 94p
分類 596
件名 料理
注記 背のタイトル:お助け料理人平野寿将の目からウロコのアイディア料理
目次 1 おいしい工夫のひらめき料理(ふっくらキャベツメンチ;鶏肉のてりてり焼き ほか);2 現代版おばあちゃんの知恵(さばのソテー、らっきょうソース;鮭と大根の煮もの ほか);3 無駄なし使い切り寿将流料理(カリッと鶏皮サラダ;鮭とさつま芋のコロッケ ほか);4 今からでも間に合う10分おかず(鶏団子の大根あんかけ;鮭のちゃんちゃん焼き ほか)
ISBN(13)、ISBN    4-7897-1786-0
書誌番号 1102018916
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102018916

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596/2122 一般書 利用可 - 2021510885 iLisvirtual