資料詳細

【図書】 ニティの誰でもできるインドの家庭料理

ニティ・クマール／著, 　 -- サンパティック・カフェ -- ２００２．０３ -- ２２ｃｍ -- ７９ｐ

タイトル	ニティの誰でもできるインドの家庭料理
著者名等	ニティ・クマール／著,
出版	サンパティック・カフェ２００２．０３
大きさ等	２２ｃｍ７９ｐ
分類	596.22
件名	料理（インド）
要旨	カレーからデザートまでたった３０分でフルコース！身近な食材で楽しく作れるニティのオリジナル家庭料理集。
目次	まずはスープから；カレーにぴったりシンプルサラダ；形が楽しいインドのパン；ごはんを遊ぼう；意外な取り合わせベジタリアン；みんなが好物鶏肉；遊び心で豚肉；魚をインド風味にしてみると；インドのソースはどんな味？；からだにやさしい飲み物；カレーのあとのさわやかデザート
ISBN(13)、ISBN	4-434-01731-4
書誌番号	1102019769
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102019769

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596.2/1851	一般書	利用可	-	2021420720