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【図書】 紅茶の事典

荒木安正 ／著, 松田昌夫 ／著   -- 柴田書店 -- ２００２．０４ -- ２１ｃｍ -- ３１７ｐ

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タイトル 紅茶の事典
著者名等 荒木安正 ／著, 松田昌夫 ／著  
出版 柴田書店 ２００２．０４
大きさ等 ２１ｃｍ ３１７ｐ
分類 619.8
件名 紅茶－辞典
内容 文献あり　年表あり
要旨 紅茶のはじまり、わが国での紅茶の歴史、紅茶のいれ方のいろいろ、紅茶の楽しみかたのいろいろ、アールグレイ・ティの物語、クリーム・ティのこと、コーヒーハウスからティ・ガーデンへ。茶に関する名言集、紅茶に関する統計資料、年表・紅茶の世界史、などなど。紅茶に関する用語約９００項目と実用情報が満載。
ISBN(13)、ISBN 　　 4-388-35309-4
書誌番号 1102020773

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 参考書 619.8 一般書 利用可 館内のみ 2021458883 iLisvirtual

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