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【図書】 中国少数民族農と食の知恵

大石惇 ／編著, 森誠 ／編著   -- 明石書店 -- ２００２．０４ -- １９ｃｍ -- ２４２ｐ

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タイトル 中国少数民族農と食の知恵
著者名等 大石惇 ／編著, 森誠 ／編著  
出版 明石書店 ２００２．０４
大きさ等 １９ｃｍ ２４２ｐ
分類 382.22
件名 少数民族－中国 , 中国－農業 , 食生活－中国
内容 文献あり
要旨 一九九七年の春、静岡大学農学部は創立五〇周年を迎え、その記念事業の一環として、「中国少数民族から学ぶ衣食住」のテーマで、学術調査隊を編成し、衣食住にかかわる人々の生活の調査を軸にして、その生命観や自然観などを３年にわたって探った。本書は、その学術調査の成果について、数度にわたって開催したシンポジウムや新聞、学術情報誌等で発表された内容に加え、新たに多くを書き下ろして編集されたものである。
目次 第１章　新疆ウイグル自治区の少数民族；第２章　貴州省の少数民族；第３章　甘粛省の少数民族；第４章　中老国境の少数民族；第５章　雲南省の少数民族
ISBN(13)、ISBN 　　 4-7503-1559-1
書誌番号 1102022667
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102022667

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中央 ４階社会科学 Map 389.2 一般書 利用可 - 2021530053 iLisvirtual
南 公開 Map 382 一般書 利用可 - 2021620559 iLisvirtual

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