料理人の食器華道家の花器をつくる --
笹井良隆 /著   -- 誠文堂新光社 -- 2002.05 -- 26cm -- 123p

資料詳細

タイトル プロ好みの器づくり
副書名 料理人の食器華道家の花器をつくる
著者名等 笹井良隆 /著  
出版 誠文堂新光社 2002.05
大きさ等 26cm 123p
分類 751
件名 食器 , 花卉
目次 料理人が選ぶ器・和食器;シェフが選ぶ器・洋食器;料理人達が選ぶ器!;華道家達が選ぶ器;華道家達が選ぶ織部花器&現代花器
ISBN(13)、ISBN    4-416-80209-9
書誌番号 1102025681
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102025681

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
鶴見 公開 Map 751 一般書 利用可 - 2027866550 iLisvirtual