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【図書】 アトピーっ子も安心のお菓子

卵・牛乳・油ゼロ --
境野米子 ／著   -- 家の光協会 -- ２００２．０５ -- ２０×２１ｃｍ -- ７１ｐ

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タイトル アトピーっ子も安心のお菓子
副書名 卵・牛乳・油ゼロ
著者名等 境野米子 ／著  
出版 家の光協会 ２００２．０５
大きさ等 ２０×２１ｃｍ ７１ｐ
分類 596.6
件名 菓子
要旨 卵なし、牛乳なし、油なしでもおいしくできる。お菓子作りの常識をくつがえす画期的レシピ集。
目次 １　焼き菓子（じゃがいものスコーン；りんごとくるみのケーキ　ほか）；２　冷たいデザート（梅のゼリー；ぜいたく気分のプリン　ほか）；３　和風スイート（いもようかん；いちご大福　ほか）；４　おやつの時間（バナナの蒸し餅；栗ぜんざい　ほか）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-259-56014-X
書誌番号 1102026226

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.6/575 一般書 利用可 - 2021329013 iLisvirtual

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