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【図書】 食料需給表 平成１２年度

農林水産省総合食料局 ／編   -- 農林統計協会 -- ２００２．０３ -- ３０ｃｍ -- ２５３ｐ

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タイトル 食料需給表 平成１２年度
著者名等 農林水産省総合食料局 ／編  
出版 農林統計協会 ２００２．０３
大きさ等 ３０ｃｍ ２５３ｐ
分類 611.32
件名 食糧－統計
要旨 本書の食料需給表は、我が国で供給される食料の生産から最終消費に至るまでの総量を明らかにするとともに、国民１人当たりの供給純食料及び栄養量を示したものであり、食料需給の全般的動向、栄養量の水準とその構成、食料消費構造の変化などを把握するために活用されている。また、「食料・農業・農村基本計画」（平成１２年３月閣議決定）において食料自給率目標が定められましたが、食料需給表は、食料自給率の算出の基礎となるものである。
目次 １　利用者のために（推計方法の一般原則；個別品目の推計方法）；２　結果の概要（供給純食料；供給熱量；供給たんぱく質　ほか）；３　食料需給表（年度別食料需給表；食料需給表の表頭項目別累年表；品目別累年表　ほか）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-541-02909-X
書誌番号 1102027194
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102027194

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 611.3/94/2000 一般書 利用可 館内のみ 2021354212 iLisvirtual

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