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【図書】 じゃがいもじゃがいも

野菜の食卓 --
勝身利子 ／著   -- 光人社 -- ２００２．０５ -- ２０ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル じゃがいもじゃがいも
シリーズ名 野菜の食卓
著者名等 勝身利子 ／著  
出版 光人社 ２００２．０５
大きさ等 ２０ｃｍ １２７ｐ
分類 596.3
件名 料理－ばれいしょ
注記 イラストレーション：荒井裕子
要旨 作って楽しく食べておいしい、あなたの知らないポテトの世界へ道案内！とっておきのアイデア、早ワザ、裏ワザで、じゃがいも料理は思いのまま！おいしいヘルシーシンプル・クッキング！おいしさいっぱいオリジナルレシピ５０品。
目次 日本＆アジアのじゃがいも料理（肉じゃが；コロッケ；粉ふきいも；ポテトサンドイッチ　ほか）；ヨーロッパ＆アメリカのじゃがいも料理（スパニッシュオムレツ；アイリッシュシチュー；シェパーズパイ；フィッシュ＆チップス　ほか）；おいしいじゃがいも料理を作るために
ISBN(13)、ISBN 　　 4-7698-1053-9
書誌番号 1102028513
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102028513

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.3/798 一般書 利用可 - 2027163230 iLisvirtual

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