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【図書】 Ｎ．Ｂ．Ａ．インターナショナル・カクテルブック

日本バーテンダー協会 -- ２００２．０６ -- ２６ｃｍ -- １２２ｐ

資料詳細

タイトル Ｎ．Ｂ．Ａ．インターナショナル・カクテルブック
出版 日本バーテンダー協会 ２００２．０６
大きさ等 ２６ｃｍ １２２ｐ
分類 596.7
件名 カクテル
注記 英文併記
内容 索引あり
要旨 本書は、２００１年度に行われたバーテンダーの世界大会のうち、Ｉ．Ｂ．Ａ．（国際バーテンダー協会）関連の活動を中心にまとめたもの。各作品は「受賞順、国名順、選手名順」で並んでいる。またジャパン・カップの参加選手にアンケートを取り、各国の最新バー＆カクテル事情をまとめて掲載した。
目次 第１章　インターナショナル・バーテンダーズ・コンペティション・ジャパン・カップ；第２章　アジア・パシフィック・カクテル・コンペティション；第３章　インターナショナル・カクテル・コンペティション；第４章　世界のバー＆カクテル事情
ISBN(13)、ISBN 　　 4-900256-05-6
書誌番号 1102033480

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.7/520 一般書 利用可 - 2027260996 iLisvirtual

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