清涼飲料の日本化 --
河野昭三 /著   -- 文真堂 -- 2002.06 -- 21cm -- 285p

資料詳細

タイトル ビジネスの生成
副書名 清涼飲料の日本化
著者名等 河野昭三 /著  
出版 文真堂 2002.06
大きさ等 21cm 285p
分類 588.4
件名 清涼飲料-歴史
目次 緒章 欧米の初期清涼飲料事業;第1章 ラムネ渡来説再考;第2章 上海と香港の清涼飲料事業;第3章 外国人居留地の清涼飲料事業;第4章 清涼飲料国産化の展開;第5章 ビール/ワイン事業と清涼飲料;第6章 大正モダンの清涼飲料;付録 ビールメーカーの清涼飲料事業―第2次世界大戦後の展開
ISBN(13)、ISBN    4-8309-4417-X
書誌番号 1102040431
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102040431

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 588.4/8 一般書 利用可 - 2027404823 iLisvirtual