岩波現代文庫 --
小泉武夫 /著   -- 岩波書店 -- 2002.07 -- 15cm -- 258p

資料詳細

タイトル 日本の味と世界の味
シリーズ名 岩波現代文庫
著者名等 小泉武夫 /著  
出版 岩波書店 2002.07
大きさ等 15cm 258p
分類 596.04
件名 食品
注記 文化出版局1985年刊の新編集版
内容 文献あり
ISBN(13)、ISBN    4-00-603064-9
書誌番号 1102045625

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
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